GIBIER HUNTERS ジビエハンターズ

インタビュー

Interview

美作市 森林政策課

河副 基彦

2017.11.2

今回は岡山県美作市にあるジビエ食肉処理施設を運営されている美作市・森林政策課・ …

辻調理師専門学校 西洋料理教授

中田 淑一

2017.07.27

辻調理師専門学校(大阪市)・西洋料理 教授 中田淑一(なかた としかず)さんにジ…

ハンター

江戸 豊

2017.06.25

今回は、銃猟歴46年、罠猟の講習会で、講師もされている現役ハンター江戸豊さんにイ…

日本ジビエ振興協会 代表理事 / オーベルジュ・エスポワール オーナーシェフ

藤木 徳彦

2017.06.9

今回は、日本ジビエ振興協会の理事そして、オーベルジュ・エスポワールのオーナーシェ…

ハンター

河田 晃幸

2017.06.9

今回は、下関市で半猟半農を営んでいらっしゃる河田晃幸(かわた てるゆき)さん(銃…

(有)豊和精機製作所 代表取締役

佐藤 一博

2017.06.9

今回は、埼玉県にある銃砲店・(有)豊和精機製作所・代表取締役・佐藤一博さんに、空…