GIBIER HUNTERS ジビエハンターズ

ご要望に合わせたジビエを
産地直送します

ジビエマルシェは、現在862店舗のレストランにご利用いただいている国内最大のジビエ市場です。
全国200カ所以上の食肉処理施設から、信頼のできる食肉処理施設と提携して、店舗へジビエを直送いたします。

鹿を中心に、ツキノワグマヒグマトドアナグマヌートリアなど国内で獲れるすべてのジビエをご紹介しています。
また、ウナギテナガエビ山菜なども取り揃えています。
さらに、鹿・猪のすべての部位と、カット、価格等にも対応いたします。
※ジビエマルシェは、レストラン・飲食店専門の市場です。一般のお客様のご利用はご遠慮ください。

ご注文

注文商品・注文者・配送情報等を記入の上、ご注文ください。
担当者より折り返しメールいたします。

  • 決済は代引きです。送料・代引き手数料を追加して合計金額をメールいたします。
  • 表示価格は税別です。
  • 送料の目安は1000~1500円です。産地と重さにより料金は異なります。
  • 鹿と猪をご希望の場合、両品目を扱う食肉処理施設が少ないため、お時間を頂くことがございます。
  • 配送日は、冷蔵の場合5日後、冷凍の場合3日後以降をご指定ください。
  • 鹿のロースは、1頭から1~2キロしか取れません。ロースだけの注文は、ご遠慮ください。他の部位と合わせてご注文ください。
  • 冷蔵のご注文は、捕獲状況により納品が遅れる場合がございます。
  • 初めてお取引のレストランは、料理方法・部位などを詳しくご説明・ご相談させて頂きます。初回のみ、お電話でご注文いただけければ幸いです。

お急ぎの場合はお電話で

0426-33-9005

平日10:00〜17:00

※リピーターのお客様はメール(order@gibier-marche.com)またはお電話でご連絡ください。

鹿肉商品
注文数
鹿ロース【1kg】¥2,500
鹿モモ【1kg】¥2,000
鹿ミンチ【1kg】¥1,000
鹿半頭【10kg〜15kg】¥10,000~15,000

猪肉商品
注文数
猪ロース【1kg】¥3,500
猪モモ【1kg】¥3,000
猪ミンチ【1kg】¥1,500
猪半頭【10kg〜15kg】¥15,000~22,500

その他

配送のご希望
※お届けご希望日は、冷蔵の場合はご注文日から7日後、冷凍の場合はご注文日から4日後以降をご指定下さい。ただし、お急ぎの場合は、お電話ください。
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