ジビエ情報

10月27日(日)

ツキノワグマ・ヒグマは大量入荷、脂0~80%まで各種あり。猪はやや脂薄めで入荷。鹿はやや入荷少なし。エゾ鹿好調出荷。アナグマ毎日2~3頭入荷、脂10-300ミリ。カラス出荷好調。ハクビ・キョンは予約受付中。

ジビエ情報10月30日(水)

ツキノワが大量入荷中。猪は入荷低調。エゾ鹿好調。本州鹿好調。鴨(害獣駆除)スタート。アナグマ毎日入荷。カラス予約受付中。

11月7日(火)市況

TBSの「グランメゾンTOKYO」キムタク主演で、本州鹿が紹介されました。猪は脂がまだ少ない。エゾ鹿良品入荷しています。夏鹿在庫あります。ヒグマ・ツキノワどちらも毎日入荷。アナグマ毎日1頭以上入荷。カラス入荷。

11月8日(金)市況

九州産の猪は、脂のってきました。エゾ鹿注文急上昇!ツキノワグマは新潟、岐阜、長野から入荷あり。ヒグマは富良野産が人気。アナグマ2頭入荷。カラス10羽入荷。

ジビエ情報11月11日(月)

ツキノワグマは、値下がり傾向。猪好調入荷。エゾ鹿順調入荷。アナグマ毎日1~2頭入荷(7名待ち)。カラス入荷中。キョン予約受付中。

11月15日(金)市況

猪入荷順調。ツキノワグマ毎日入荷。本州鹿好調。エゾ鹿は今季は土日だけの狩猟のため、納品に時間がかかります。アナグマ毎日入荷。カラス予約受付中。ウサギ予約受付中。鴨予約受付中。キジなど野鳥受付開始。キョン予約受付中。

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