時期

夏から秋

価格

100-200円/匹

注意

概況

キイロスズメバチ・オオスズメバチの駆除の際に、捕獲します。真空冷凍。オオスズメバチのほうが若干高値。

食味

未確定

調理

主にお酒に浸ける。