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スズメバチ
時期
夏から秋
価格
100-200円/匹
注意
概況
キイロスズメバチ・オオスズメバチの駆除の際に、捕獲します。真空冷凍。オオスズメバチのほうが若干高値。
食味
未確定
調理
主にお酒に浸ける。